附小举行12月份食品安全卫生专题培训 为进一步加强学校食堂管理,更好地服务师生,12月27日下午,常大附小组织全体食堂员工开展了12月份食品安全卫生专题培训。 本次培训主题为重温常大附小食堂后勤人员考核标准,就食品安全、操作现场、文明服务、安全管理、垃圾分类、日常规范、奖励措施等做了细致解读。资源服务中心强梦玫主任强调:规范食堂管理,岗位职责标准化,每项工作责任到人,无标准不工作。希望各位员工对标逐条自查自纠,有则改之,无则加勉。 本次专项培训,进一步明确了食堂工作人员管理细则,加大了食堂管理力度。食堂员工也纷纷表示要把本次会议精神落实到今后的实际工作中,努力办师生满意的食堂。 (常大附小供稿 撰稿:强梦玫 摄像:强梦玫 审核:吴建春)
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